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マーケットイノベーション株式会社

製品案内

 

天然の北海道産昆布と鰹節をエキストラバージンオリーブオイルで漬け込んだ、無添加健康的香味オイルです。

本商品開発にあたり技術協力などいただきました。ありがとうございます。

・北海道立工業技術センター(公益財団法人 函館地域産業振興財団)

・北海道大学大学院 水産科学研究院 安井教授以下海藻教室の皆様  

the旨味香油

昆布のパワー

水溶性の食物繊維 アルギン酸・フコイダンは、コレステロールが気になる方にピッタリ。その他にも健康と美容に役立つ驚きの成分がたくさん!

ヤヤン昆布についてもっと詳しく・・・ヤヤン昆布特設サイト

鰹・サバ節のパワー

消化しやすい良質な タンパク質、低脂肪、必須アミノ酸も豊富で コラーゲンの働きを活性化。カルシウムも豊富。DHA・EPAは、サラサラ成分で健康をサポートします。

エクストラバージンオリーブオイルのパワー

良質な不飽和脂肪酸のオレイン酸が抗酸化作用で健康と美容を助けます。

ごはん(北海道米)×納豆(北海道産大豆)×THE旨味香油のTRIO マリアージュ

チャーハン(焼きめし)/トースト(フランスパンが、特に美味)/豆腐(冷奴、湯豆腐)/棒棒鶏風冷奴(鶏ささみ・キュウリ・薬味ネギ)/ピザ/

焼きそば、焼きそうめんチャンプル(塩味)/ビーフン/スパゲッティー(塩味) /ラーメン(塩味)/そうめん、ひやむぎ(麺にそのまま。めんつゆに合わせても。)/

お肉(塩味:豚肉、鶏肉など)※豚ロース焼きの仕上調味料/室蘭やきとり/鶏の炭火焼き(塩)には抜群です!/豚・鶏のフライ/から揚げ/

お魚(白身魚、鮭のルイベなど)/カレイのうす造り(カルパッチョ風)/カレイの一夜干し焼き/白身魚のフライ/アヒージョ/タコ、白身魚の炒め物/

お野菜(生野菜サラダ・スティック、野菜炒めなど)/ジャガイモ料理(ゆで、蒸かし、揚げ、焼き)/

卵焼き/ゆで卵の追加調味料/ポテトチップスなどのスナック菓子(塩味等)/せんべいなどの米菓子(塩・醤油味等)/クラッカーなどのディップの1つに/甘しょっぱいお菓子に などなど。

 

他にも美味しい食べ方がありましたらお寄せください!

 

昆布のつぶやきブログ

 

 

The旨味香油
The 旨味香油

 

品名 鰹節・昆布(粉末)の油漬け
内容量 70g
原材料 食用オリーブ油(スペイン製造)、かつおのふし(鹿児島県沖)昆布(噴火湾)、食塩(国内産)
製造者 マーケットイノベーション株式会社

マーケットイノベーション株式会社 m-i
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